ÎNCĂLZIȚI ÎNAINTE DE A SERVI
Un mare clasic care va încânta papilele gustative ale gurmanzilor și ale iubitorilor de sardine. Descoperă gustul delicat al sardinelor din Saint-Gilles-Croix-de-Vie, îmbunătățit de untul artizanal de la Maison Beillevaire. A fi savurată fierbinte, ca entrée sau ca fel principal, însoțit de cartofi sautées sau legume la grătar, un deliciu.
Sa nu uit, neapărat un pahar de Chardonnay care nu a fost in barique, așa cum îi stă bine unui Chardonnay
SARDINE proaspete 70%, unt artizanal(stoarcerea de apă se face manual în putină de lemn rotativă,vezi foto) 23%, piment d'Espelette, sare.