SARDINE PETINGA ESCABECHE

Noi,LUÇAS® selectăm și pregătim manual,de peste 100 de ani, adevăratele și autentice sardine portugheze (Sardina Pilchardus) capturate în Atlantic.                             

După metoda tradițională portugheză, selectam unul câte unul pestii pentru a fi pregatiti în aburi și apoi sunt conservați împreună cu cele mai variate ingrediente, cu sosuri sau pur și simplu cu ulei de măsline. 

Temperatura curenților marini, locația geografică și amestecul de specii(ecosistemul) ar fi explicațiile faptului că în apele Portugaliei trăiesc cei mai buni pești din lume.

Produs ready to eat. Trebuie consumat după deschiderea conservei, nu necesită gătire sau încălzire. Poate fi consumat de oricine, inclusiv de copii, vârstnici, cu excepția celor alergici la pește. Dacă nu este consumat în întregime,puneți-l într-un recipient închis la frigider până la 2 zile.