SARDINE GRILLES CU CINCI CONDIMENTE

Baies roses, poivres blanc, noir et vert, coriandre
La Perle des Dieux se inspiră din plăcerile de neratat ale verii pentru a vă oferi sardine  la grătar! Nu este nevoie să aprindeți grătarul ... Deschideți cutia de sardine și bucurați-vă ... mai întâi cu ochii: fiecare pește mic argintiu a fost făcut la grătar înainte de a fi montat delicat in coutia de conserva. O muncă minuțioasă, efectuată manual, care evidențiază armonios urmele grătarului pe pielea peștelui. Apoi, este o explozie gustativă: prospețimea sardinelor se amestecă cu gustul subtil al grătarului, sporit de combinatia cu cinci tipuri de condimente. Veți aprecia această rețetă plină de caracter pe pâine prăjită sau ca ingredient principal cu un triunghi de quiche subțire!

La fel ca toate celelalte rețete conservate de sardină, aceasta poate păstra cel puțin un an, pentru un gust mai puternic și o textură chiar mai fină.

Pescuite la cateva mile de coastă intre Saint-Gilles-Croix-de-Vie, l’Ile d’Yeu, Noirmoutier si l’Ile de Ré.
SARDINE proaspete 77%, ulei de măsline extra virgin 20%, piper roz, piper alb, piper negru coriandru, sare

Greutate neta: 115 gr
Greutate bruta: 132 gr
La conserverie la Perle de Dieux est reconnue Entreprise du Patrimoine Vivant. Saint-Gilles-Croix-de-Vie est le territoire français labellisé Site Remarquable du Goût. Ce label repose sur l’accord exceptionnel entre le savoir-faire, les grandes qualités gustatives de la sardine, le travail des marins et des sardinières et la richesse du patrimoine. Saint-Gilles-Croix-de-Vie est un des 71 sites français à pouvoir se targuer de ce label, au même titre que les huîtres de Cancale et les moules de Bouchot de Pénestin.