Preparată cu bucăți bune de congri și merlan gătite în bulion și măcinate fin, această nouă rețetă bretonă de supă de pește este cu adevărat delicioasă. Gătită cu bucăți mici de morcovi, pastă de roșii, ceapă și un strop de condimente, supa de pește se servește fierbinte cu crutoane de alge marine și o lingură de sos rouille. În funcție de preferințe, puteți adăuga și puțină brânză rasă.
Apă, PESTE* 33% (Peste 31% proaspăt debarcat în porturile bretone, SARDINĂ 2%), morcov, pastă de roșii, CRAB verde, cartof, ceapă, praz, sare, ulei de rapiță, usturoi, șofran, fenicul, turmeric, busuioc , ardei iute, boia de ardei, piper, cimbru, dafin. *Prins în Oceanul Atlantic de Nord-Est. Posibile urme de LAPTE si CRUSTICE.
Greutate 400 gr