Sardine vintage, prinse local și proaspăt conservate în vara anului 2025. O conserva excepțională și de colecție, ilustrată de o lucrare de Géo Fourrier.
Greutate: 115 gr net
Prinse local în largul coastelor noastre folosind practici responsabile, aceste sardine vintage au fost ambalate în vara anului 2025, când pulpa lor este cea mai aromată. Preparate conform metodelor tradiționale, oferă o textură care se îmbunătățește odată cu învechirea. Cutia este decorată cu o lucrare de Géo Fourrier, care înfățișează un pescar de sardine, simbol al patrimoniului maritim. Atât o conserva gourmet, cât și o piesă de colecție, această sardină vintage întruchipează legătura dintre mare, omenire și cultură. Poate fi păstrat timp de mai mulți ani pentru a dezvolta o textură mai fină și arome mai complexe. Se poate savura simplu pe pâine sau cu cartofi calzi. Pentru o coacere optimă, întoarceți cutia la fiecare 6 luni.
Ingrediente
SARDINE (Sardina pilchardus), ulei de măsline extravirgin, sare. Sardine pescuite în Oceanul Atlantic de Nord-Est și debarcate în Bretania.