Pescuite la cateva mile de coastă intre Saint-Gilles-Croix-de-Vie, l’Ile d’Yeu, Noirmoutier si l’Ile de Ré. SARDINE proaspete , ulei de măsline extra virgin 20%, piper andaliman 0,8%, sare
Greutate neta: 115 gr
Greutate bruta: 132 gr
Această rețetă originală combină dulceața delicată a sardinelor cu aroma unică a piperul Andaliman, un piper cu note fructate și subtil picante. O combinație perfectă care vă trezește papilele gustative cu o explozie de arome. Ardeiul Andaliman, renumit pentru beneficiile sale digestive, adaugă o notă suplimentară de sănătate acestei rețete.Prix des Épicures recunoaște cele mai bune produse alimentare gourmet. În 2025, am câștigat Trofeul de Argint la categoria „Mare și Pescuit” cu sardina noastră cu piper Andaliman. O adevărată călătorie a aromelor de descoperit!