Burta de ton roșu (bluefin tuna / atun rojo) de la Herpac este de savurat în timp ce închideți ochii. Simțind cum se separă fulgii în gură . Burta provine de la Thunnus thynnus / Bluefin tuna /Atun Rojo și este cea mai suculentă parte a peștelui. Burta de ton roșu este considerată o delicatesă Conține un indice ridicat de grăsime. Acest lucru îi conferă o aromă grozavă și delicată care o diferențiază de orice altă carne de restul tonului și o textură unică irezistibilă pentru palat.
Pentru a păstra burta de ton roșu în condiții optime, aceasta trebuie păstrată într-un mediu răcoros și uscat până la consumare. Odată deschis, se păstrează la o temperatură rece între 0º și 4ºC. În plus, data sa preferată de consum este de 5 ani de la data producției. Burta de ton roșu provine din tonul roșu (Thunnus thynnus), atât capturat, cât și de crescătorie, și din zonele FAO mediteraneene și atlantice. Disponibil pe tot parcursul anului. Ingrediente: Burta de ton roșu și ulei de măsline.
Greutate netă 120 gr
Greutate dreantă 85 gr
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.