Salată verde (Ulva spp.) Producție ecologică. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Alge marine recoltate manual în mediul său natural de pe coasta Galiției (Golcul Biscaia și apele portugheze). Foaie Alga verde inchis in fasii, textura cartilaginoasa si aroma de fructe de mare usor afumate.
ÎN BUCĂTĂRIE - Blanșat în salate, tocane, bulion. Adăugați-l la sosuri, condimente și pizza. Pentru a pregăti sushi verde japonez. Ca condiment pentru a aroma toate tipurile de preparate. Pentru a infuza lichide.